sexta-feira, 30 de maio de 2014

"O medo cega os nossos sonhos"

Sem dúvidas muitas pessoas deixam de realizar seus sonhos por puro medo. Medo do que as pessoas irão achar, ou medo de não conseguir, de não dar certo. Parem com isso imediatamente. P-A-R-E-M !!!
Acima de tudo devemos ter fé, (no meu caso é em Deus). Se não acredita em Deus, siga seu coração, siga seus instintos. É claro que ainda não realizei meus sonhos. Não alcancei meus objetivos, mas acredito que sim, eu posso. Eu consigo. Manter foco, e dedicação são indispensáveis. Perseverança. Seja forte o suficiente para enfrentar barreiras, e pessoas invejosas. Nada, e nem ninguém poderá destruir seus sonhos se você manter o foco. Cabeça erguida. Estar sempre em mente o seu objetivo. Com tudo isso, conseguirá, sem dúvidas, subir muitíssimos degraus da escada dos sonhos !
Ah, e em relação a frase logo acima, no título, (para quem não sabe) é um trecho da música "Só Os Loucos Sabem"-Chorão.

quinta-feira, 29 de maio de 2014

Receita da vovó !

Ontem minha avó decidiu fazer arroz doce. Eu nunca havia feito, portanto ela me ensinou. Então como eu amo esse prato saboroso, deixarei os ingredientes e modo de preparo. 
Ingredientes:
-2 xícaras de arroz branco ou integral
-500 ml de leite
-1 caixa de leite condensado 
-1 litro de água
Modo de Preparo:
Primeiramente deve deixar o arroz, ainda crú, de molho em uma quantidade razoável de água por três horas. Depois deixe escorrer. Em seguida coloque o arroz em uma panela com o um litro de água. Deixe secar todo o líquido. Quando tiver secado toda a água, acrescente o leite. Espere que ele ferva. Por último coloque o leite condensado (com o fogo desligado), e mexa bem. Se quiser pode colocar por cima canela, dá um toque maravilhoso !
Ps: Eu usei o arroz vermelho integral, mas podem fazer com o branco.

quarta-feira, 28 de maio de 2014

Na Roda Gigante da Vida

Enquanto não estiver publicando vídeos, decidi falar um pouco sobre a minha vida em forma de conto. Assim, podem me conhecer melhor. Espero que gostem!
Em meio de brigas e conquistas levo minha vida em uma roda gigante. Entre altos e baixos sou feliz e triste ao mesmo tempo. Sentia-me depressiva. A bipolaridade tomava conta de mim. Não conseguia manter o controle. Descontava minha raiva nas pessoas que amo. Foi a época mais angustiante da minha vida.
Não foi fácil aceitar a separação dos meus pais, principalmente quando meu pai decidiu namorar. Eu a tratava com desprezo, e ignorância. Porém percebi que, apesar de não gostarmos de uma pessoa, devemos trata-lá bem, mostrar a educação que tivemos, e temos. Isso não será de forma alguma falso. E sim, respeitador. Um modo de mostrarmos o nosso caráter.
Apesar de muitos me colocarem contra as pessoas que amo, eu apenas ignoro. Sigo meus instintos. Faço o que acho certo, se eu errar, aprendo com o erro.
Fico divida entre dois lados. Minha cabeça é confusa. Jamais minha vida será perfeita. E para esquecer os problemas, o melhor que faço é ler, ou cozinhar. Me sinto livre na cozinha. Pra mim, cozinhar é como pintar um quadro, necessita de calma, dedicação, e amor. Caso contrário a obra não sairá como o esperado.
Bom, eu sempre tive problemas com meninos, era tímida. Mas hoje consigo me soltar mais. Tive três namorados, na verdade apenas o último foi verdadeiro, e de maior duração. Eu o amava de verdade, não sentia meu coração acelerado a muito tempo. E com ele era tudo diferente. Tudo era lindo. O mundo girava em torno de nós quando estávamos juntos. Pensei que havia encontrado a pessoa certa. Mas a vida nos engana as vezes. Caímos em ciladas, vacilamos pela pessoa errada. E devemos seguir de cabeça erguida mesmo assim. Esquecer o passado é inevitável. Porém não significa que devemos remoê-lo. Ficar ouvindo músicas tristes, chorando na cama não adianta. Nada irá mudar. Chorar por uma pessoa que não te merce é uma das piores coisas do mundo ! Viver o presente, e sonhar com o futuro é o que há. Seguir de cabeça erguida é essencial.

Primeiro degrau

Muita gente não sabe muito bem cozinhar. Então eu super indico dois canais no youtube que eu amo de paixão, e sempre acompanho ambas. Tem o Cozinha Bossa & Malagueta (canal faz parceria com o Depois dos Quinze), e o canal da Jane Loures. A dona Jane é ótima. Ensina direitinho, desde o começo para quem não sabe fazer absolutamente nada. Aprendi muitas técnicas simples, e fáceis através dela. Que hoje são essenciais para mim na cozinha. Já o da Danielle, são comidas diferentes, meio que exóticas, depende muito. Enfim. Amo os dois. Realmente são ótimos!
Bom, sábado postarei o meu primeiro vídeo ensinando a fazer deliciosos cupcakes de chocolate. Espero que gostem. E se tiverem alguma opinião, ou algo do tipo, podem colocar nos comentários. Beijos.